Informace ohledně objednávky od 8:00 do 15:00 na +420 607 010 155 nebo eshop@meziviny.cz.
Rulandské šedé, Perná, Kotelná, výběr z cibéb 2018
Vinařství Mikrosvín Mikulov - Traditional line, výběr z cibéb, sladké
Toto Rulandské šedé má svůj původ na vinici Kotelná. Hrozny byly napadeny
ušlechtilou plísní botrytis cinerea, která měla v tomto ročníku
unikátní podmínky pro svůj růst. Díky tomu dosáhly hrozny neuvěřitelné
cukernatosti 45°ČNM. Víno slámově žluté barvy s mosazným odleskem a
velmi vysokou viskozitou. Ve vůni se prolínají tóny kandovaných meruněk a
rynglí spolu se sušenými fíky a datlemi. Chuť je výrazně sladká a
opulentní. Víno má neuvěřitelný potenciál pro zrání v lahvi.
Charakteristika vína
- Kyseliny
- 7.7 g/l
- Zbytkový cukr
- 272.0 g/l
- Alkohol % obj.
- 8.0 %
- Extrakt
- 38.9 g/l
Vlastnosti
- Barva:
- Bílé
- Objem:
- 0,375 l
- Jakostní stupeň:
- výběr z cibéb
- Dle cukru:
- sladké
- Vinařská oblast:
- Morava
- Podoblast:
- Mikulovská
- Obec:
- Perná
- Trať:
- Kotelná
- Číslo šarže:
- 845
- Odrůda:
- Rulandské šedé
- Ročník:
- 2018
- Ev. č. jakosti:
- 81F1-21/49
- Vinařství:
- Vinařství Mikrosvín Mikulov
- Řada:
- Traditional line
- Interní číslo:
- 1803037