Informace ohledně objednávky od 8:00 do 15:00 na +420 607 010 155 nebo eshop@meziviny.cz.
Rulandské šedé, Perná, Kotelná 2016
Vinařství Mikrosvín Mikulov - Traditional line, výběr z hroznů, polosladké
Víno zlatožluté barvy. Ve vůni se prolínají bohaté tóny zralých
pomerančů, zelených fíků a medových pláství. Víno má bohatou a
extraktivní chuť, s projevem sušených rozinek a datlí. Na patře
harmonické a příjemně sladké. Díky šťavnaté kyselince působí víno
svěže a drží si velmi dobrou perzistenci.
Charakteristika vína
- Kyseliny
- 6.9 g/l
- Zbytkový cukr
- 19.6 g/l
- Alkohol % obj.
- 12.7 %
- Extrakt
- 30.8 g/l
Vlastnosti
- Barva:
- Bílé
- Objem:
- 0,75 l
- Jakostní stupeň:
- výběr z hroznů
- Dle cukru:
- polosladké
- Vinařská oblast:
- Morava
- Podoblast:
- Mikulovská
- Obec:
- Perná
- Trať:
- Kotelná
- Číslo šarže:
- 25m
- Odrůda:
- Rulandské šedé
- Ročník:
- 2016
- Párování s jídlem:
- Kozí sýry, Paštiky, Dezerty
- Ev. č. jakosti:
- 135B1-17/18
- Vinařství:
- Vinařství Mikrosvín Mikulov
- Řada:
- Traditional line
- Interní číslo:
- 1601021
- pname_175:
- medové plástve, pomeranč, tropické ovoce
- pname_176:
- harmonické, medové plástve, meruňka
Tato vinice je v pokračováním tratě Železná směrem ke Klentnici, přirozeně ohraničená Perenským kotlem. Jde o polohu s jižní expozicí, ležící ve vyšší nadmořské výšce přímo pod vrcholky Pálavy. Půdu tvoří slabá vrstva karbonátové černozemě, místy střídána skeletovitou pararendzinou, to znamená půdou chudší na živiny a s vysokým obsahem aktivního vápna. Trať má výborné předpoklady k nástupu ušlechtilé botrytidy a poskytuje nezaměnitelná vína.