Informace ohledně objednávky od 8:00 do 15:00 na +420 607 010 155 nebo eshop@meziviny.cz.
- Oceněno
EGO No. 59 Rulandské šedé
EGO, 2018, výběr z cibéb, sladké
Přejít k hlavnímu obsahu Přejít k hlavnímu menu Přejít k vyhledávání
EGO, výběr z cibéb, sladké
Víno ve vysokém přívlastku výběr z cibéb, kdy cukernatost hroznů
dosahovala 38 stupňů cukernatosti. Hrozny se tedy podobaly spíše rozinkám
a dle toho jsme zvolili způsob výroby. Víno kvasilo i zrálo v malých tzv.
gönských sudech, které se používají především v Tokaji. Tento způsob
výroby nechá krásně rozvinout charakter vína. Barva je sytější
zlato-žlutá a má nádhernou viskozitu. Vůně je bohatá s tóny zralých
meruněk, sušených fíků a lesního medu. Chuť je opulentní, výrazně
sladká a bohatá. Na patře se projevuje chuť datlí a kandované citronové
kůry. Dochuť je čistá, s delším dozníváním.
EGO, 2018, výběr z cibéb, sladké