Informace ohledně objednávky od 8:00 do 15:00 na +420 607 010 155 nebo eshop@meziviny.cz.
EGO Evolution No. 1/59 Chardonnay + Rulandské bílé 2018
Zámecké vinařství Bzenec - EGO, pozdní sběr, suché
Výjimečné události si zaslouží výjimečné víno. Toto cuvée vzniklo
z hroznů trati Klínky v poměru 60 : 40, kdy jejich cukernatost při sběru
dosahovala 22,5 a 24,0 °ČNM. Víno je od počátku tvořené v malých a
velkých sudech s cílem podpořit zrání a výslednou strukturu vína.
Charakteristika vína
- Kyseliny
- 6,0 g/l
- Zbytkový cukr
- 2,9 g/l
- Alkohol % obj.
- 13,0 %
- Extrakt
- 23,2 g/l
Vlastnosti
- Barva:
- Bílé
- Objem:
- 0,75 l
- Jakostní stupeň:
- pozdní sběr
- Dle cukru:
- suché
- Vinařská oblast:
- Morava
- Podoblast:
- Slovácká
- Obec:
- Vracov
- Trať:
- Klínky
- Číslo šarže:
- 8543m
- Odrůda:
- Chardonnay + Rulandské bílé
- Ročník:
- 2018
- Párování s jídlem:
- Ryby, Bílé omáčky, Drůbež
- Ev. č. jakosti:
- 114G1-19/16
- Vinařství:
- Zámecké vinařství Bzenec
- Řada:
- EGO
- Interní číslo:
- 1531